TERRAMAY
Auf der portugiesischen Seite der Alqueva gelegen, angrenzend an Spanien, mit Blick auf die weiten Hügel des Alentejos und Spaniens Extremadura, liegt die 600 Hektar grosse Farm Terramay. Terramay folgt den Grundsätzen einer regenerativen Landwirtschaft, die für eine ganzheitliche, naturnahe und nachhaltige Lebensmittel-Produktion steht. Eine Vielzahl an Tieren sorgt dafür, dass der Boden auf natürliche Weise wieder fruchtbar wird. Mit dem Ziel, einen nachhaltigen Rückzugsort für Touristen zu schaffen, ist es der Farm ein grosses Anliegen den Menschen wieder näher mit der Natur zu verbinden, verlorene Traditionen erneut aufleben zu lassen und sich mit Wasser, Energie und Lebensmittel selbst versorgen zu können.
Terramay und Tom Talent
Das Projekt wurde 2018 von David de Brito und Thomas Sterchi initiiert. Tom Talent unterstützt und begleitet die Farm bei der Entwicklung und Realisierung ihrer Philosophie.